Søkeresultater

  1. D

    Hjelp med styreskap

    Husk jordfeilbryter/automater! Bygger du med DIN skinner?
  2. D

    Hjelp med styreskap

    Er på veldig tynn is her selv. Såvidt jeg har forstått trenger du ikke "inntaksikring" i skapet, men du trenger en bryter for å legge det dødt. Fortrinnsvis med en nødstoppbryter. Her vil vel en kontaktor være bedre egnet enn en automat. Kontaktor er vel også et godt valg...
  3. D

    Blande forskjellige gjærstammer?

    Hva med split? Del den i to og observer forskjellen...
  4. D

    Blande forskjellige gjærstammer?

    Blanding av gjær er på ingen måte fy. Det går helt fint, imidlertid bør en pk. være nok om du ikke planlegger usedvanlig lav temp. Bare sørg for nok oksygen. Lite erfaring med brown, men moderat underpitch med s-04 har gitt meg tiltalende resultater sammen med Marris otter og britisk humle.
  5. D

    To flasker fra samme batch med forskjellig farge?

    APA klart best fra fat for min del. Orval-lignende ting (eller trippel for den del) har en mye mer interessant utvikling på flaske. Fortrinnsvis "Kinn" eller "sjampis". "purger" fat, aldri flasker.
  6. D

    To flasker fra samme batch med forskjellig farge?

    Bruker flaskefyller "jumbo". Skrår den mot halsen på flaska for å toppe uansett flaske. Prøver å lemne ca. 1cm mellom øl og kork både med kapsel og naturkork.
  7. D

    Om PID og SSR

    Kortfattet "hva betyr dette i praksis" ville vært strålende. F.eks. Bruksområde/ fordeler og ulemper med de forskjellige typene utgang på regulator. Rele, logisk, SSR og analog( 0/4-20ma eller 0-10V). Og bruksområde/ fordeler og ulemper med de forskjellige typene halvlederreler...
  8. D

    Om PID og SSR

    Godt sammendrag! Hadde vært til stor hjelp da jeg begynte å lese på dette.
  9. D

    Lønnsomhet ved å kjøpe bryggselvpakker kontra fikse selv.

    Når du stikker om bruker du en hevert for å flytte den (relativt) klare ølen over på et annet gjæringsspann, glassbalong eller lignende mens du lar gjærkaka ligge igjen. Vanligvis stikker en kun om for å blande inn karboneringssukker. Omstikking til sekundærgjæring er kun nødvendig om ølen skal...
  10. D

    Lønnsomhet ved å kjøpe bryggselvpakker kontra fikse selv.

    Noe rimeligere holder sikkert, men om du kjøper Monster i rustfritt med tre ruller kommer du ikke til å angre... Tre uker på stampen er helt uproblematisk ved normal ale-temp.
  11. D

    Lønnsomhet ved å kjøpe bryggselvpakker kontra fikse selv.

    Klart det er mulig å spare penger på å brygge. Spesielt for en gruppe. 4K i utstyr, 1K per 150l er mulig. Legg gjerne til kr200 per time i fem timer. Da sier det seg selv at en fort kan gå i pluss. Allerede på første brygg. Jeg betviler imidlertid at dette er motivasjonen for noen her inne...
  12. D

    ExBEERiment - rehydrere tørrgjær eller ikke?

    Å underpitche moderat går jo som regel bra, men når en vet at halvparten av gjæra stryker med når en ikke rehydrerer, så kjøper jeg heller rett mengde gjær ifølge mr.malty, enn å kompensere for dårlig gjærbehandling.
  13. D

    Risting av gjæringsdunk

    8-10l i slengen i en BetterBottle funker fint det, men det tar tid og det er tungt. 20min til sammen på 90l. Venturi er enkelt å lage. F.eks. 20-30 1mm-hull i et PEX rør på en meter. Ulempen med disse to er at en blander inn buggs fra lufta. Akvariepumpe er billig og relativt enkelt å...
  14. D

    Sukker

    Med en Trippel i champagneflasker kan vel det funke.
  15. D

    Sukker

    Nå er jeg ikke helt sikker på hva du spør om, men om du er i denne situasjonen (eller bare ikke ønsker/kan stikke over i en ekstra stamp for å mikse sukker i) finnes det flere måter å gå frem på. Kjent konsentrasjon: om du blander en lake med f.eks 1g/ml, kan du tilsette en ml per gram sukker...
  16. D

    Hopster Bryggeri

    Kolla proffsen! Fantastisk! Rett og slett fantastisk. Takk for at du deler. Stor inspirasjon! Denne tråden justerer en del prioriteringer i eget byggeprosjekt. Volumet må ned og vekten må opp. Har prøvd å overbevise meg selv at TC er unødvendig til kun 80l. Helt feil! TC: Nødvendig. 80l: Unødvendig
  17. D

    Om PID og SSR

    Den første ser ut som den har rele-utgang(2R). Det er vel ikke heldig. Du vil vel heller ha VR eller CR utgang.
  18. D

    Om PID og SSR

    Hyrsj! Vi er da lovlydige borgere.. Kinaproduktene kan meget vel komme fra samme samlebånd som merkevarer. Neste skift endrer label.. Kvalitetssikring og dokumentasjon kan vel variere.
  19. D

    Om PID og SSR

    Netopp! 5-6 ganger prisen av de billigste, "vanlige" SSR, men fortsatt ikke direkte avskrekkende. Edit: Var litt snar der. Billigste nye inkludert moms og frakt ca kr 945. Det gir 47,25 ganger prisen av det billigste vanlige.. Fortsatt ca halv pris av elfaelektronikk.
  20. D

    Om PID og SSR

    Takk! Da antar jeg at svar på spørsmål i#54 er: "Ja, dette er noe en i praksis kan se bort fra." Slik jeg har forstått det vesksler "vanlige" SSR (spenning-styrte) ved nullgjennomgang. Det er kun strøm(current) og motstand-styrte SSR som skaper et potensielt støyproblem. Om en skal bruke en...
Tilbake
Topp