Hurra!
Vi har fått et søster-arrangement:
Rogalandsderby: IT-Norgesmesterskap i ølbrygging
11/9 arrangeres første "Rogalandsderby" hos Bouvet i Stavanger. Vinnere av både publikumsfavoritten og dommerklassen går videre til IKT-NM i Oslo 30/10.
Se info i egen tråd...
En liten status pr 24/6 er at det er påmeldt 35 bryggelag. Dvs at det er kun plass til 10 til, dessverre.
Det blir bedre plass i 2017, for da har vi flyttet inn i nye lokaler med mer plass til arrangementer. :)
God sommer!
Anders
Godt innspill!
Jeg har snakket med sjefsdommeren og han syntes også det var en god ide. Hjelper dem til å vurdere ølet bedre. Så da henter vi inn info om hva dere tror dere har brygget samtidig med at vi deler ut nummere før dømmingen starter.
Jeg skal gi deg pussig brygg, jeg. I år stiller Ring 3 med en 8% imperial stout med en hel pakke Regia Bakekakao oppi! Jeg har kalt den "Ring 3 Trafikkakaos" som en hyllest til tunnelstengningene. Hvis den også faller i smak, så er det publikummet ditt som er pussig. :-D
Så da blir vel Ring 3...
Pussig! Det ser nå ut som du klarte det allikevel, Bård.
Du står i hvert fall som brygger nr 21 av 22 totalt nå. :-D
Ca 35 øl påmeldt allerede, så dette blir bra!
Vi gjentar tidligere års suksesser og inviterer igjen til IKT-NM i Hjemmebrygging 2015!
Ifjor var vi ca 45 bryggelag med totalt 64 brygg og ca 200 publikummere. Stemningen var høy og premiene fine.
I år slipper vi inn litt flere publikummere, men må fremdeles begrense oss til 40-45 bryggelag...
Da er datoen for årets store øl-event i IT-bransjen satt. Det blir fredag 30/10 2015. Hold av datoen.
Mer info kommer etterhvert.
(Se for øvrig www.facebook.com/iktnm)
Jeg har gjort et par brygg med kveik fra Voss, som jeg pitchet på 35-38 C, og lot den gjære inntullet i isolasjon i et rom på ca 28 C. Brukte kun pilsnermalt og litt Hallertau, men i mangel på einer tilsatte jeg en halv kilo granskuddsirup på 20 liter.
Ble veldig fornøyd med resultatet og tenkte...
Observante sjeler har orientert meg om at jeg hadde skrevet feil dato for lansering.
Lansering av de kommersielle bryggene av IKT-Vinnerne skal være på Crow i Torggata torsdag 26/2 18:00.
Da har vi gleden av å invitere til lansering av begge vinnerbryggene fra IKT-NM 2014, brygget hhv hos Austman og Crow.
Dette skjer på Crow i Torggata torsdag 26/2 18:00. (korrigert)
Møt opp og smak om de har klart å reprodusere vinnerølet fra i høst.
Se for øvrig
https://www.facebook.com/iktnm...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.