Søkeresultater

Hva med abbaye ? Vet ikke hvor den stammer fra,men den ligner wyeast 3787 i aroma og smak.

Styrte med glyserol ja. Etter framgangsmåte funnet på forumet. Moro at det går ann. Men tror ikke det blir en vane.

Titt tei. Wyeast 3787 fryst ned i Januar har bestemt seg for å våkne . Først en tynn vørter på 1020 et par -tre dager og så en på 1040 i 2 dager. Nå har jeg allerede vekket en som stod i kjøleskapet så denne blir nok brukt til en brøddeig kanskje ?

Jeg er usikker på hvor lang tid det tar. Jeg setter glasset i kjøleskapet og så blir lokket skrudd til når jeg plutselig kommer på at det står der. Tror ikke det tar så mange dager. Glasset blir vel fra trekvart til litt mer enn det fullt. Vil ha litt klaring på toppen. Jeg innbiller meg også...

Jeg tar av en slump når jeg ser starteren har kommet igang. Setter den i kjøleskapet med lokket løst på . Så får den stå der og gjøre seg ferdig før lokket skrues på. Har fått det for meg at det er best å sette den kjølig før gjæren har spist alt sukkeret. Om det har noe for seg må nok de som...

Yeast 3787 til venstre. Vekkes fra dvale etter å ha stått i kjøleskapet siden Januar. Den andre er 1084 fra en smackpack. 3787 våkner kjappere enn kjøpegjær.

Hadde min egen ølfestival på Hitra. Riktignok med bare 26 stykker. Ellers skulle jeg ha tatt meg en tur. Kjempeflott arrangement. Var mye folk der i år hørte jeg.

Hvor små batcher kan en brygge med en 40 liters brewtools ? Kanskje et dumt spørsmål....

Red X var basismaltet på vinner oppskriften på Irish red I 2022. Forbauset meg litt. Har aldri tenkt den tanken på å bruke dette maltet i en Irish red. Oppskriften hadde heller ikke roasted Barley. Jeg liker å bruke den siden det gir en litt tørr avslutning.

Ikke gjør noen ting. Pilsen blir sikkert knall.

Ja noe må de gjøre rett. Var der i sommer og smakte på 4 forskjellige øl. Gode alle sammen.

Jeg fant jeg fant ! Borret opp litt trangt og skrudde den gjennom plasten . Det lønner seg å lete gjennom esken med rustfri deler før en kjøper nytt.

Tenker du på lokk merket fermenter king? Passer den til Apollo ?

Var litt hardhendt da jeg skulle åpne lokket på Appolloen. Ser ikke ut til at jeg får kjøpt nytt lokk. Vet det finnes deler til å sette under og over hullet som kan skrues sammen til en hann til ballocken. Men hvor?

Trenger du picnic kran. Bare å legge slangen helt i bunn for å unngå plasking. Strø litt sukker i kanskje før du har på lokket. Da vil gjæren våkne og bruke opp eventuelt oksygen som er til stede. Purge med co2 noen ganger.

Blir de skikkelig skyllet innvendig i oppvaskmaskinen ? Ellers så ser det vel greit ut. En runde i steikeovnen på 175 grader et par timer med folie over tuten er kanskje overkill,men jeg har brukt det tidligere hvis jeg vet jeg skal gi bort noen av flaskene eller sende de inn til konkuranse.

Får se om hukommelsen virker ved neste innkjøp.

Kan bruke maiskorn fra de vanlige boksene en kjøper på butikkene ?

Hjemmelaget feste til manometer?

Heisann. Husker ikke, men tror det var litt dødrom øverst . Det nærmer seg 6 år siden så hukommelsen er ikke til å stole på