Nylig innhold av Morten Sannerud

  1. M

    Acetaldehyd i pils

    Samt et ønske om en liten andel dikarbonheksahydrogenmono-oksygen ;)
  2. M

    Acetaldehyd i pils

    Så jeg får spare et par flasker til neste år? :D
  3. M

    Acetaldehyd i pils

    Her var alle dommerne svært samstemte og det stemmer godt med egne erfaringer og tilbakemeldingene bla fra hun jeg bor med - som på ingen måte gidder å legge noe særlig diplomati i sine tilbakemeldinger på noe som helst som har med denne hobbyen å gjøre :) Men tilbake til spørsmålet, er det...
  4. M

    Acetaldehyd i pils

    Akkurat det tviler jeg på ;) Jeg har jo drukket den selv underveis også :) Men jeg skal ikke beskrive det som acetaldehyd og DMS for så god på usmakelig er jeg ikke, men noe er feil.
  5. M

    Acetaldehyd i pils

    Båser liv i denne. Jeg brygget en pils til NM, 10 L med OG 1.054. Denne var veldig god som fersk og kom seg fint gjennom de innledende rundene, men falt fullstendig gjennom i finalen. Acetaldehyd og Diacetyl var tilbakemeldingene. Jeg brukte en pose WLP830 og gjæret ved ti grader, iht WL skulle...
  6. M

    Engelsk Golden Ale, sommerøl 2025

    Blir det ikke en Amerikansk Blonde, heller enn APA? Jeg savner den kategorien, men nå er jo Norbrygg sin APA definisjon ganske bred slik at man får jo inn en gråsone Blonde Ale med 20 IBU, 12 EBC og 4,4%…
  7. M

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Dette var utrolig gøy! Tusen takk til dere alle sammen som bidrar til gjennomføringen. @msevland har tatt over rollen som lykkebringer i påsken, dette var litt av en 40-årsgave! God Påske! :)
  8. M

    Smak fra bitterhumle?

    Her er det nok mange med et større erfaringsgrunnlag enn meg, men jeg er overbevist over at bitterhumlene bidrar til smaksbildet. Jeg hadde samme antagelse som deg, basert på hva man leser «overalt» og brukte Nugget som bitterhumle. Den gav ølet mitt et krydrete preg som jeg ikke syntes noe om...
  9. M

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Haha, ja har vært borti noe tilsvarende selv. Da får man raskt bena ned på jorda igjen etter å ha svevd høyt noen dager :)
  10. M

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Det er ikke sendt ut mistanke mot noen som helst. Det er påpekt, som Finn så fint skriver, at det er uryddig. Jeg kaller det engasjement. Det ble mye fokus på dette med overlagt juks. OK, første avsnittet i posten min var veldig tabloid. Men som jeg forsøker å få frem i det siste avsnittet i...
  11. M

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Det er ikke meningen å være fornærmende, selv om det helt sikkert vil være det. Men det du skriver er jo, satt på spissen, rett og slett at etter de innledende rundene så er det «gutteklubben grei»? Jeg betviler absolutt ikke integriteten og ærligheten til dommere eller andre som deltar i...
  12. M

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Veldig gøy at dere har begynt å informere om de innledende rundene! :) Men hvordan anonymiserer dere videre dømming i typene når dere har publisert deltakernummer og navn?
  13. M

    Deilige bilder!!!

    Systembolaget
Tilbake
Topp