Nylig innhold av Kentstorb

Hei folkens! Tar opp igjen denne tråden Dere som stopper gjæringen for å kunne få til en litt søtere cider, stikker dere om før dere tilsetter campden? Hadde vært fint om noen kunne kommet med hele «oppskrifta» på å stoppe gjæringsprosessen. Alt fra hvor mye campden dere tilsetter-hvor lenge...

Nei jeg får ikke mye skum. Kjøleskapet med fatene holder 1 grad, flaskene tar jeg rett fra fryseren. Men jeg skal forsøke å karbonere litt hardere på det som skal i flaske. Takk for gode tips!

Ja da skal den i bestilling i dag!:-)

Har bare den billigste håndholdte korkemaskina. Så mulig det er der problemet ligger…den er ikke så lekk at jeg kan se det lekker, men mulig det sviker ut litt. Får oppgradere til en bordmodell og forsøke igjen! Takk for svar :-)

Hei folkens! Ganske ny i gamet. Bruker fat å tvangskarbonerer, men det er kjekt å kunne tappe over fra fat og til glassflasker når jeg skal ha med litt bort. Hva er den beste løsningen? Føler at mye av kullsyra blir borte om flaskene en sjelden gang står et par-3 dager. Har riktignok ikke utstyr...